Résultat du butinage des abeilles pendant la période estivale, le miel d’été profite des essences et saveurs du nectar des lavandes, tournesol et chèvrefeuille caractéristique de la région pendant cette saison. Pour vous offrir un condensé de ces arômes, votre apiculteur déplace ses ruches dès le début du mois d’août près de ces champs de plantes.
Le déplacement des abeilles étant aussi à l’origine d’une fatigue des insectes et de leur exposition à certaines maladies, l’équipe derrière Le Miel d’Arnaud s’assure de faire appliquer une méthode de transhumance pour aider les abeilles dans leur tâche. Par ailleurs, les champs sont bien inspectés pour éviter la prolifération de pathologies qui pourraient nuire à l’élevage de l’apiculteur. De cette manière, vous pouvez profiter d’un miel d’été de qualité, produit par des abeilles saines.